在布拉格吃什么:在布拉格你必须尝试的12种食物

你想品尝布拉格最好的食物吗?从传统的炖牛肉到腌奶酪，这就是布拉格的美食!

让我们不要在这里拐弯抹角，当谈到布拉格的食物时，这座城市并没有最好的名声。

每个人都想到大炖饺子。肉肉和更多的肉。哦，还有很多啤酒扔在里面。比如，很多啤酒。

是的，食物就是这样，但是也很好吃。丰盛而温暖，非常适合参观布拉格的冬天．

显然，我很坚定，不过我真的很喜欢布拉格的食物。我可以一整天都吃炖牛肉。

这就是为什么我想把这个小指南放在一起，告诉你在布拉格吃什么。相信我，你在这里参观的时候一定会很享受的!

无论你是想尝试传统的炖牛肉饺子和酸菜，还是享受一种叫做trdelnik的正宗捷克卷面点，还是大吃一顿grilované klobásy，你都会发现这个城市有丰富的美味食物，确实会让你非常开心。

对我来说，每当我到一个新城市，我就会参加美食之旅。我发现这是了解当地美食的最好方法，同时也能找到最好的餐厅。这是在e布拉格最好的美食之旅当地人会带你四处参观，所以我强烈推荐这里。他们真的会带你去布拉格吃最好的食物!

所以，如果你想品尝布拉格最好的美食，下面是我的布拉格美食指南。这些都是当地最好的特色菜，所以准备好一路吃遍城市吧!

1.Trdelník(烟囱饼)

Trdelník实际上起源于西班牙的特兰西瓦尼亚罗马尼亚但布拉格的每个街角都能找到这种传统糕点。老实说，我认为它在每个街角都有，当地人和游客都很喜欢它也就不足为奇了。

Trdelník可以做成香甜可口的酥皮。它的制作方法是将面团裹在木棍上，然后在火焰上加热木棍，直到糕点变成金黄色。下一步是把它裹在肉桂糖里，刷上一点黄油，然后在里面铺上不同的馅料。我不得不承认，观看trdelník的准备过程令人着迷。

在整个城市的许多街头小贩都有卖，你也可以在一些酒吧和咖啡馆里找到它。通常价格约为60捷克克朗(2欧元)。

2.Chlebíčky(一个开口的三明治)

布拉格有很多好吃的东西，chlebíčky绝对是其中之一。

这种面开的三明治通常作为早餐或午餐食用，当地人喜欢在庆祝活动和其他社交聚会时享用。你可以在城里的许多熟食店找到这种类似法棍的面包，上面有不同的配料，比如黄瓜、鸡蛋、意大利腊肠和火腿。

然而，我最喜欢的地方，他们提供chlebíčky是Zlaty kriz熟食店这是一家当地的老派熟食店，挤满了当地人。还有姐妹小酒馆，在那里你可以尝试不同的斯堪的纳维亚风格的三明治。

3.菜炖牛肉

在布拉格总是很容易找到一个好地方吃饭，特别是如果你想要一大碗炖牛肉!

在欧洲的这个地区有很多版本的炖牛肉，这道菜本身可能起源于匈牙利，但捷克风格的炖牛肉是我吃过的最好的之一。

不像匈牙利版本的炖牛肉，因为它的汤汁质地，你必须用勺子吃，在布拉格，他们把它做得更厚，放更少的蔬菜，并配上饺子。

记住，炖牛肉是辣的，因为里面有干辣椒粉。有许多餐厅提供这道天堂般的菜肴，但我最喜欢的是Mlejnice和Mincovna餐厅。这是一种传统的捷克食物，你只能在布拉格品尝。

4.Grilované klobásy(烤香肠)

任何布拉格美食指南都不能不提到令人难以置信的grilované klobásy。它基本上就是把烤香肠放在一个卷里，配上各种不同的酱汁。

你会在城市里找到几十个卖这些美味香肠的小吃摊和啤酒花园。当然，grilované klobásy有几种不同的口味，但大多数情况下都包括芥末和面包。再配上一杯冷比尔森啤酒(相信我!)

5.捷克薄饼

让我向你介绍一种薄的捷克薄饼，类似于法国可丽饼。

它们通常作为甜点，上面有各种馅料，如果酱、冰淇淋、坚果、甜奶酪、鲜奶油和水果。这些煎饼也有可口的版本，上面有菠菜、肉或奶酪。

布拉格的许多咖啡馆都供应这种小吃，老城广场上也有许多餐车。这里的当地人可能会告诉你，帕拉辛基的呈现是非常重要的，他们应该卷成雪茄的形状!

6.Svíčková(红烧牛肉)配饺子

Svíčková可能是布拉格最著名的菜肴之一，如果没有尝过这道混合蔬菜烹制的牛眼片，那么到这座城市的旅行就不算完整。然而，这道菜有点难做，需要几个小时来准备。

Svíčková是由薄牛肉片和甜酱制成的，甜酱是由防风草和胡萝卜制成的。它通常配上煮好的面包饺子、一点奶油、一片柠檬，在一些地方，甚至还会配上一些蔓越莓。

关于svíčková的事情是每个人都使用不同的食谱，他们认为是最好的。我喜欢Café Louvre和Smíchovské vidlivky a nooe的版本，非常传统!

7.姜饼Perníčkův Sen

如果你在布拉格旅行时想吃当地的姜饼，一定要来一趟森Perničkův．这是一家小商店，提供各种形状和大小的传统捷克姜饼。

无论你是想尝试涂有巧克力和果酱的姜饼，还是想点杏仁、坚果和巧克力，Perníčkův Sen都有。

除了姜饼，这家可爱的商店还卖围裙、蛋糕、饼干和其他受欢迎的捷克糖果。您还可以安排定制订单，包括您所爱的人的名字;完美的礼物。

8.传统的捷克美食和啤酒在Lokal

每个人都会这么说Lokal是布拉格品尝正宗捷克料理和经典酒吧美食的最佳去处。这家时尚的美食酒吧连锁店在该市有6家分店，深受当地人和游客的欢迎。这也非常物有所值!

从哥塔香肠和鸡肉辣椒粉，到布拉格火腿配奶油辣根和布拉格香肠，这里准备的每道菜都入口即化。我真正喜欢这个地方的地方是他们提供的所有熏肉，都是在他们自己的肉铺里做的。

9.饺子(美味的和水果的)

当你想吃饺子的时候，布拉格哪里可以吃?幸运的是，布拉格到处都有饺子。最受欢迎的饺子是葡萄干，炖牛肉和svičková。

既然我已经提到了炖牛肉和svičková，那就公平地说一下葡萄干卡omáčka。这基本上就是牛肉配甜番茄酱和饺子。这种汤通常是用切碎的西红柿和番茄酱制成的，在那里你加入煮熟的牛肉，加入各种香料。

还有甜的水果饺子。从草莓和杏到蓝莓和果酱饺子，有很多版本可供选择。饺子唯一的缺点是，如果你吃太多，你可能会觉得胃里有一块砖头，持续几个小时。不要去想这些坏男孩所含的卡路里。

10.腌制的奶酪

在布拉格寻找独特的美食?呆在城里的时候，一定要尝尝腌奶酪!

Nakládaný hermelín在捷克语中，腌奶酪是一种经典的酒吧小吃，随处可见。它通常与洋葱、辣椒和一些黑面包一起食用。显然，吃这道小吃时你必须要喝啤酒(这是布拉格)，但我认为这是捷克美食中真正让你惊讶的一道菜。

11.猪脚

猪肘肉可能是捷克菜中最著名的一道菜。它可能看起来不漂亮，但味道很棒。对我来说，这就是传统布拉格食物的意义所在——它不漂亮，但它真的很好吃!

他们通常把肉煮熟，用一些香草腌制，倒上一些上好的黑啤酒，然后让它烤。在布拉格，猪肘肉通常配上山葵、芥末和腌菜。如果你正在考虑在布拉格吃什么，那么你一定要尝尝猪肘肉!

12.摩拉维亚的酒

虽然在捷克共和国似乎每个人都喝啤酒，但仍然有很多人喜欢喝一杯好酒。我说的不是从意大利或法国进口的葡萄酒，我说的是布拉格当地的摩拉维亚葡萄酒。

一个有趣的事实是，捷克90%以上的葡萄酒产自摩拉维亚，这是一个传统地区，距离布拉格仅150英里，拥有数百个郁郁葱葱的葡萄园。

同样有趣的是，一些葡萄园位于城堡的场地上。所以，如果你想要一杯葡萄酒，可以去查理大桥附近的Vinograf酒吧，那里有最多的摩拉维亚地区的葡萄酒可供选择。

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这些布拉格菜你最想尝一尝吗?请在下面的评论中告诉我!

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